LO ZENZERO Zenzero: una pianta tropicale oficinale  originaria dalla lontana Malesia. Appartiene alla famiglia delle Zingiber Officinalis dette in gergo tecnico "Zingiberacee". Ha la forma di un tubero strisciante. La parte alta dello zenzero presenta dei fusti con i fiori e foglie lancelolate. I fiori dal colore giallastro, sono raggruppati in piccole spighe. I frutti, carnosi, sono caratterizzati da tre valve. L'intera pianta emana un profumo caratteristico ed inconfondibile. Ricorda quella vena piccante che è caratteristica dello zenzero tuberoso, utilizzato in cucina. I fiori della pianta di zenzero, sono molto belli e, quindi, possono essere utilizzati comne fiori recisi. La…