Tortellini di Modena: un prodotto leggendario

Tortellini di Modena: un prodotto leggendario
tortellini di modena

TORTELLINI DI MODENA Tortellini di Modena: un prodotto leggendario. La parola "tortellino" deriva dalla parola torta e si ricollega al movimento di piegatura della pasta sfoglia attorno al ripieno. Le origini del tortellino sono molto antiche e risalgono a quando i ceti meno abbienti riciclavano la carne avanzata dalle tavole…

Continua a leggere
Chiudi il menu

Il sito utilizza cookies, anche di terze parti. Cliccando su ACCETTA, acconsenti all’uso dei cookies. Per negare il consenso, clicca RIFIUTA. — Policy privacyInformativa cookies