Lo zucchero: un prodotto naturale ottenuto dalla barbabietola

Lo zucchero: un prodotto naturale ottenuto dalla barbabietola
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LO ZUCCHERO: UN PRODOTTO NATURALE Lo zucchero di canna, storicamente, raggiunse l'Europa nel 1810. Da anni si parlava di un tubero dal quale un agronomo francese era riuscito ad estrarre uno sciroppo che dava origine ad una polvere cristallizzata dolce. Prese piede la coltivazione della barbabietola indispensabile per la produzione…

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