FERMENTI LATTICI Fermenti lattici: effetti sul nostro organismo. In caso di fastidiosi problemi di natura gastrointestinale, spesso, risulta necessario ricorrere ai cosiddetti "fermenti lattici", preziosi alleati del nostro corpo. Quando la flora batterica presente nel nostro intestino risulta alterata a causa dell'uso di antibiotici, di stress o di cattivo stile di vita, il corpo non riesce più a sintetizzare le vitamine, a modulare il sistema immunitario ovvero a produrre gli enzimi digestivi e le sostanze antibatteriche. Se queste sostanze sono in equilibrio ci si trova nelle condizioni di "eubiosi".  In caso di problemi, invece, ci si trova nella condizione di…