Cucina

Categoria nella quale è possibile inserire ricette di pietanze tipiche regionali: antipasti, primi, secondi, contorni e soprattutto dolci e torte tipiche.

La categoria Cucina rappresenta un contenitore di ricette enogastronomiche tipiche Italiane, molte delle quali rappresentano delle vere e proprie eccellenze di gastronomia.

Lo staff di Notizie Online fa pubblicare le ricette di cucina proprio perchè molto apprezzate, soprattutto dal genere femminile e dagli appassionati del mangiare sano.

E’ importante la cultura della tavola, dell’orto, della dispensa, intesi come anime e sentimenti della terra.

Se è vero che siamo ciò che mangiamo, allora si capisce chiaramente che è fondamentale mangiare sano. Pertanto, si dovranno realizzare dei veri e propri capolavori di gastronomia tipici del nostro paese.

Lo staff di Notizie Online.

Lasagne alla vegetariana: ottime e gustose

LASAGNE ALLA VEGETARIANA Preparazione: Per realizzare la lasagna alla vegetariana bisogna prendere la farina (per ogni etto di farina aggiungete un uovo - una proporzione classica per la realizzazione delle sfoglie fresche). Aggiungete un pizzico di sale ed un goccino di olio di oliva extravergine. Impastate per un po fino ad ottenere un composto uniforme. Stendete la pasta e create le sfoglie delle dimensioni che volete (generalmente ci si adegua alle dimensioni della teglia). Le iniziate a stendere sulla teglia alternando quelle vegetali (rigorosamente senza burro) e quelle classiche. Si potrà inserire la besciamella "vegetale" che sarà realizzata con brodo…

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KitKat : la Nestlè passa alla carta sostenibile

KITKAT: LA NESTLE' PASSA ALLA CARTA SOSTENIBILE Dopo l'ammonimento direttodi Greenpeace, sempre in prima linea per la lotta all'inquinamento ambientale, la Nestè additata come una delle più grandi aziende produttrici di rifiuti di plastica. L'azienda ha deciso di reagire e di mandare un messaggio generali di sostenibilità. Ha di fatto invertito la marcia, prima pensando e poi realizzando, una nuova confezione per l'ormai famoso KitKat (barrette di cioccolata molto apprezzate e vendute in tutto il mondo). L'azienda ha iniziato con il Giappone, sostituendo la confezione di plastica con una confezione di carta più sostenibile. Con questa strategia anche commerciale, si…

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Torta al cioccolato bianco con le noci

Torta al cioccolato bianco con le noci Ingredienti: 300 gr. di farina, 220 gr. di zucchero, 3 uova, 170 gr. di burro,  due cucchiaini di lievito in polvere, 600 gr. di cioccolato bianco, 5 cucchiai di zucchero di canna, 100 gr. di noti, 3 dl di latte, 10 noci divise a metà, 1 dl di panna fresca e sale q.b.. Preparazione: Per realizzare la torta al cioccolato bianco con le noci bisogna preriscaldare il forno a 180° avendo cura di imburrare una tortiera a cerniera per torte. Mescolate, all'interno di una casseruola,  il burro con lo zucchero e lo zucchero…

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